Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

entuzjasta-przemysłu-napojów

„Nie znaliśmy puszki Pandory, którą otworzyliśmy”, mówi Nicholas Miller, dyrektor ds. wina roku | Wine Enthusiast 2022 Wine Star Awards

  Nicholas Miller Strzał w głowę
Fotografia autorstwa Shelly Miller

Budowanie marki do tyłu wziął pomysłowość i elastyczność, która naprawdę zaowocowała w 2022.

Nie było żadnego podręcznika o tym, jak rodzina Millerów ewoluowała od bycia głównie rodziną firmy rolniczej na Kalifornijskie Wybrzeże środkowe w zarządzanie prawie tuzinem marek i partnerstw, od luksusowych butelkowania nieruchomości po dystrybuowane w całym kraju linie handlowe, a nawet oszałamiająco udane wino bezalkoholowe .



„Zaczęliśmy wstecz” — przyznaje Nicholas Miller, który jest dyrektor ds. sprzedaży i marketingu oraz wiceprezes wykonawczy Miller Family Wine Company . „Mieliśmy odwróconą piramidę”.

The Millers, którzy weszli do branży winogronowej na początku lat 70. po stuleciu uprawy cytryn i awokado w hrabstwie Ventura, przed 15 laty, gdy zajęli się produkcją wina, posiadali już ponad 2000 akrów winnic i duże zakłady produkcyjne. Ale ich model biznesowy polegał na sprzedaży winogron – od Dobrze urodzony oraz Wzgórza Salomona w Dolina Santa Maria oraz Obóz francuski w dęby schodkowe —i wydzierżawianie powierzchni przetwórczych, na których swoje marki wypuściły dziesiątki znanych obecnie winnic.

Robiliśmy wszystko oprócz robienia własnego wina”, e – wyjaśnia Miller, który wraz ze swoim bratem Marshallem Millerem jest piątym pokoleniem w branży. 'To jest miejsce w pierwszym rzędzie, aby opowiedzieć własną historię i sprzedać winogrona, które uprawiasz”.



Miller stał na czele ruchu w kierunku produkcji własnych win w 2005 roku, wprowadzając na rynek komercyjny rocznik z 2007 roku. „To był nasz palec w drzwiach”, mówi Miller. Dystrybutorzy szybko chcieli więcej. „Nie znaliśmy puszki Pandory, którą otworzyliśmy”.

Dziesięć lat temu Millers rozpoczęli wprowadzanie i przejmowanie szeregu marek: Ballard Lane , Słodka Jagoda , J. Wilkes oraz Palnik beczkowy były pierwszymi „czwórkami rdzenia”, potem kupili Butternut w 2020 roku. „To w końcu dało nam przyczółek w system trójpoziomowy w całym kraju”, mówi Miller, który musiał się szybko uczyć. „Świat handlu hurtowego ma o wiele więcej wyzwań. Jest tylko więcej warstw. Musisz być o wiele bardziej czujny.

Ułożyły się również spółki osobowe: Bracia Miller, pierwsi wino organiczne sprzedawane przez Nagie wina ; Wina Optyczne , bogatszy styl win posiadłościowych produkowanych przez Św. Barbara supergwiazda Joey Tensley; oraz Ręka na sercu , bezalkoholowa marka z celebrytą szefową kuchni Cat Corą, której premiera nastąpiła po dwóch latach badań i rozwoju. „Nasze wyczucie czasu nie mogło być lepsze”, mówi Miller o premierze Hand on Heart, która miała miejsce w samym środku COVID. „Kategoria „Lepsze dla Ciebie” była na czele wszystkich umysłów, a wino jest daleko w tyle piwo oraz duchy w kategorii bezalkoholowej.”

Tylko w tym roku Millers rozpoczęli dystrybucję linii Harcerz i piwnica wina, został oficjalnym partnerem winiarskim drużyny hokejowej Calgary Flames i zwolniony Wzajemność , poniżej 20 USD Cabernet Sauvignon z francuskiego obozu. „Nie można kupić taksówki z jedną winnicą w tej cenie, nie mówiąc już o taksówce z jednej winnicy z Paso, która jest zrównoważona i certyfikowana ekologicznie”, mówi Miller. „Prawie sprawdza zbyt wiele pudełek”.

Następnie otwieramy The Gatehouse w Bien Nacido, salę degustacyjną win posiadłości Millerów, znajdującą się na ich zabytkowej winnicy. Otwarcie na wiosnę, zbiegające się z 50. rocznicą winnicy, wyjaśnia Miller: „po raz pierwszy otworzyliśmy Bien Nacido dla publiczności”.

Mimo że był to rodzinny interes, Nicholas nigdy nie miał pewności, że usiądzie przy stole. „Mój tata dał nam bardzo jasno do zrozumienia, że ​​gdy dorośniemy, nie będzie na nas czekała praca. Musieliśmy wyjść i sami stworzyć wartość przed powrotem”, mówi, zauważając, że pracował dla firmy marketingowej w Bostonie po ukończeniu Bowdoin College w Bostonie. Maine . „Czuję się bardzo szczęśliwy, że zostałem skierowany z powrotem do Kalifornii i stanąłem na tych barkach, na których stoję i mam błogosławieństwo rodzinnego biznesu”.

Jesteś zaproszony: 2022 Wine Enthusiast Wine Star Award Zwycięzcy zostaną uhonorowani osobiście w The Westin St. Francis na Union Square w San Francisco w Kalifornii

W przypadku pytań dotyczących wydarzenia lub uczestnictwa, prosimy o kontakt z Abigail Turrisi, koordynatorem ds. wydarzeń i PR, aturrisi@wineenthusiast.net