Plusy, minusy i koszt blatów ze stali nierdzewnej
Jeśli choć raz oglądałeś programy kulinarne, wiesz, że prawie wszystkie profesjonalne kuchnie wyposażone są w blaty ze stali nierdzewnej. Nic nie jest bardziej odporne na ciepło, wodę i plamy niż metal. W rzeczywistości, dzięki swojej trwałości, stal nierdzewna pokonuje miedź, cynę i cynk jako najpopularniejszy metalowy materiał na blaty. Tak, może zarysować. Tak, jego wygląd może być zimny, jeśli nie jest otoczony ciepłymi tonami. Jeśli jednak nie chcesz martwić się o zachowanie ostrożności, nie ma alternatywy dla beztroskiej konserwacji metalowych blatów. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak instalować, konserwować, czyścić i budżetować na blaty ze stali nierdzewnej.
Wernera Straube
Montaż blatu ze stali nierdzewnej
Gdy już zdecydujesz się na stal nierdzewną, materiał będzie musiał zostać przycięty na wymiar i umieszczony na drewnianej konstrukcji nośnej. W przypadku początkujących majsterkowiczów proces ten najlepiej pozostawić profesjonalistom. Po zakończeniu tę konstrukcję nośną mocuje się do szafki dolnej lub wyspy. Dostępnych jest wiele profili krawędziowych dla blatów ze stali nierdzewnej (w tym fazowane i w kształcie kuli), chociaż najbardziej typowa jest krawędź owinięta. Można również zdecydować się na kontynuowanie materiału w górę ściany, aby uzyskać osłonę przeciwrozpryskową ze stali nierdzewnej.
Jeśli masz doświadczenie w pracy z metalem, możesz zbudować własny metalowy blat. Lutowanie szwów wymaga specjalistycznych umiejętności, ale w rzeczywistości montaż blatu poprzez nakładanie warstw blachy na sklejkę jest mniej skomplikowany. Jednak drogie prace metalowe, takie jak miedź, należy pozostawić specjalistom.
20 pomysłów na połączenie paneli tylnych i blatów, aby stworzyć oszałamiającą kuchnię
Rodzaje wykończeń
Do wyboru jest wiele wykończeń ze stali nierdzewnej. Szczotkowana stal nierdzewna, najpopularniejsze wykończenie, ma kierunkowe „ziarno” podobne do drewna. Szczotkowane wykończenia są również często spotykane na sprzęcie kuchennym. Wykończenia lustrzane są wysoce wypolerowane i odblaskowe; na tym wykończeniu łatwo widać odciski palców. Wykończenia matowe, w tym mat antyczny, mają matowy wygląd, co pomaga ukryć odciski palców i plamy wodne.
Johna Grainsa
Wydajność stali nierdzewnej
Aby uzyskać trwały, metalowy blat, który będzie działał, zainwestuj w grubą stal nierdzewną, która nie będzie się wgniatać. Stal nierdzewna jest dostępna w zakresie grubości od około 14 (około 1,4 mm grubości) do 20. Im niższa grubość, tym grubszy, mocniejszy i droższy materiał. Podczas gdy stal nierdzewna o grubości 14 jest powszechna w kuchniach komercyjnych, stal o grubości 16 lub 18 sprawdzi się dobrze w większości kuchni mieszkalnych.
Przy odpowiedniej pielęgnacji blaty ze stali nierdzewnej mogą z łatwością przetrwać 20 lat lub dłużej. Jeśli martwisz się zarysowaniami, spójrz na swój zlew ze stali nierdzewnej. Twoje blaty z czasem zyskają ten sam szczotkowany wygląd, ale podobnie jak Twój zlew, można je wypolerować i wypolerować. Metal można również uszczelnić, aby zapobiec zarysowaniu.
Do czyste blaty ze stali nierdzewnej , zamień się w ściereczkę z mikrofibry. To podstawowe narzędzie czyszczące, zwilżone wodą, pozwala usunąć większość odcisków palców i plam wodnych. Usuń zabrudzenia i nałóż specjalne środki do czyszczenia stali, przecierając je ziarnem metalu.
Ile kosztują blaty ze stali nierdzewnej?
Blaty metalowe nie są tanie, ale mogą być niedrogie, jeśli zostaną użyte jako akcenty w kuchni. Ceny zaczynają się od około 60 dolarów za metr kwadratowy. Jeśli chcesz współpracować ze sklepem z blachą, być może uda Ci się obniżyć koszty, zlecając mu wykonanie blatów. Inną opcją są zakupy w sklepach z artykułami dla restauracji. Niektórzy właściciele domów zdemontowali metalowe stoły i wykorzystali blat jako blaty i wyspy.
Alternatywne blaty metalowe
Stal nierdzewna jest najczęstszym typem metalowego blatu spotykanego w kuchni. Cynk, kolejna popularna opcja, ma wygląd cyny. Można również zastosować wykończenie chemiczne, które spowoduje postarzanie cynku, tworząc zróżnicowany wzór kolorystyczny. W przypadku miedzi należy się spodziewać dużych pieniędzy, ale dla niektórych właścicieli domów wielki huk tego oszałamiającego wykończenia jest tego wart. Dzięki szczeliwem miedź zachowa swoje maślane brązowe odcienie, ale należy spodziewać się pewnych nieregularności w kolorze. Nieleczony również będzie patynował, uzyskując ponadczasowe, zielone wykończenie.
Miedziane backsplashes zyskują na popularności: co warto wiedzieć o metalowym akcencie kuchennymCzęsto Zadawane Pytania
- Czy można ciąć bezpośrednio na blatach ze stali nierdzewnej?
Stal nierdzewna jest trwała, ale nie zaleca się cięcia bezpośrednio na powierzchni. Będzie się zarysowywać i wykazywać oznaki zużycia. Można jednak stawiać gorące patelnie na stali nierdzewnej bez obawy, że przypalą powierzchnię.
- Czy stal nierdzewna zabija zarazki i bakterie?
Stal nierdzewna nie ma działania antybakteryjnego (jak niektóre formy kwarcu), ale jest to bardzo łatwe do czyszczenia i odkażania .
- Czy blaty ze stali nierdzewnej przewodzą prąd?
Tak, ale stal nierdzewna przewodzi prąd wolniej niż większość innych metali (takich jak miedź, złoto czy aluminium). Dzieje się tak, ponieważ stal nierdzewna jest stopem (inaczej materiałem metalicznym zawierającym mieszaninę pierwiastków). Niektóre elementy stali nierdzewnej (które pomagają jej zwalczać rdzę i korozję) zakłócają przepływ prądu.
