W regionie winiarskim południowego wybrzeża Kalifornii
W odległości około godziny jazdy od San Diego i Palm Springs, winnice hrabstwa San Diego - około 60 - rozciągają się na północny wschód od miasta, poza Escondido. Wielu kupuje winogrona gdzie indziej, chociaż istnieje tylko około 200 akrów winnic. Temecula jest domem dla około 35 winnic i 60 plantatorów, z których tylko niewielki procent - około 2000 - jest przeznaczony na winogrona.
Uprawa winorośli na południowym wybrzeżu sięga 1769 roku, kiedy założono Mission San Diego de Alcala, gdzie ojciec Junípero Serra zasadził pierwsze winnice w tym stanie. Jednak znaczące sadzenie w południowej Kalifornii miało miejsce dopiero pod koniec lat sześćdziesiątych XX wieku Brookside Winery i Winiarnia Callaway w Temecula na czele.
Niedaleko Temeculi, dolina Cucamonga służy jako źródło uprawianej na sucho starej winorośli Zinfandel. Producent Zinfandel z siedzibą w Sonoma Carol Shelton co roku tworzy wersję z winnicy Lopez w Cucamonga, która została zasadzona w 1918 roku, opisując skarłowaciałe 18-calowe gnarle jako „krzewy winorośli”. Nazywa wino o azjatyckich przyprawach Monga Zin.