Według Bloomberg BusinessWeek produkcja wina we Francji może spaść o około 20%, co stanowi najniższy poziom produkcji francuskiej od co najmniej 40 lat. Francuskie Ministerstwo Rolnictwa poinformowało, że przewiduje się, że produkcja spadnie do 1,07 miliarda galonów w 2012 roku z 1,34 miliarda galonów w zeszłym roku z powodu niekorzystnych warunków pogodowych, które uszkodziły winorośle i winogrona.

Winiarnia Qupé z Santa Maria Valley w Kalifornii wprowadziła na rynek limitowaną edycję Syrah, aby uczcić 30-lecie winiarstwa. Premiera 14 października Syrah z okazji 30-lecia będzie dostępna w cenie 100 USD / 750 ml w winiarni w sali degustacyjnej w Los Olivos w Kalifornii. Firma Qupé została założona w 1982 roku przez Boba Lindquista i zyskała renomę dzięki produkcji win opartych na odmianach Rodanu i Chardonnay.

Greg Miller został dyrektorem ds. Wina w Jordan Vineyard & Winery w Alexander Valley w hrabstwie Sonoma. Rola Millera będzie obejmować obowiązki w wielu działach Jordanii, w tym w produkcji wina, uprawie winorośli, hotelarstwie, komunikacji i sprzedaży. Przed dołączeniem do zespołu Jordan Miller pracował w branży winiarskiej i edukacji winiarskiej w winnicy Quintessa w Napa Valley.

Według Instytutu Piwnego wzrost wolumenu piwa wzrósł o 1,9% do 141,4 mln baryłek w ciągu pierwszych ośmiu miesięcy 2012 r. Przed wzrostem wolumen piwa w USA spadał przez trzy lata.

W przewodniku Michelin z 2013 r. Dla nowojorskich restauracji 66 lokali otrzymało gwiazdki. Chociaż lista trzygwiazdkowych odbiorców nie zmieniła się w porównaniu z przewodnikiem z 2012 roku, na liście znalazło się 10 nowych restauracji: Atera zadebiutowała z dwoma gwiazdkami, a Café China, Blanca, Aquavit, 15 East, Hakkasan, Jungsik, Lan Sheng, The NoMad i Torrisi Italian Specialties otrzymały jedną gwiazdkę.