Wchodząc przed zimnem, odejdź od oczywistego gorącego napoju kakaowego i zamiast tego zrelaksuj się przy jednym z tych obfitych, miedzianych piw. Rozważ połączenie z gulaszem, zupą lub pieczonymi warzywami.

Upland Brewing Company „Winter Warmer Barley Wine” (Bloomington, Indiana): Po „ugryzieniu” tanin, to piwo osiąga punkt kulminacyjny w gładkim finiszu.

Summit Brewing Company „Winter Ale” (St. Paul, Minnesota): piwo o smaku coli jest nieskazitelne i spójne. Ma również długi finisz. Ze smakowanych piw jest najbardziej aromatyczne i najcięższe.

Weyerbacher „Winter Ale” (Easton, Pensylwania): Najbardziej złożone z tych zimowych piw. Spodziewaj się łagodnych nut przyprawowych, przyjemnej musującej jakości i optymistycznego finiszu.

Pyramid Breweries „Snow Cap” Pełnowartościowy ocieplacz na zimę (Seattle): gorzki, jasny i lekki. Pełne, „husky” piwo.

Magic Hat Brewing Company „Roxy Rolles” (South Burlington, Vermont): Z chmielowym, stęchłym finiszem i nosem podobnym do Sauvignon Blanc, to piwo jest znacznie lżejsze niż inne.

Goose Island „Mild Winter” (Chicago): Warzone w stylu English Mild Ale, Goose Island’s Mild Winter jest bogate, warstwowe i ma metaliczne wykończenie.

Anderson Valley Brewing Company „Winter Solstice Seasonal Ale” (Boonville, Kalifornia): Energia słoneczna napędza warzenie i produkcję tego bardzo gładkiego, bardzo musującego piwa. Ma nuty coli i musujące ciepło, które rozluźnia się, tworząc długi finisz.

Bell’s Brewery Inc. „Winter White Ale” (Kalamazoo, Michigan): najlżejszy w ciele, ten napar ma nuty pomarańczy i przypraw, a także finisz z nutą cynamonu. Nos kolendry i dymu rozpoczyna doznanie i pojawia się ponownie na środkowym podniebieniu.

Blue Moon Brewing Company „Full Moon Winter Ale” (Golden, Colorado): To piwo w stylu belgijskim, które zawiera nuty karmelu, nie waha się i jest równomiernie temperowane aż do toffi.