Odwiedź witrynę internetową Kysela Père et Fils, a zobaczysz grafikę przedstawiającą wąsatego vignerona we francuskim berecie i fartuchu do kostek. W jednej ręce trzyma złodzieja wina, aw drugiej czule wpatruje się w kieliszek. Obraz sugeruje tradycyjne, rzemieślnicze winiarstwo lub, innymi słowy, klasyczne podejście. Koncentracja na jakości, mówi założyciel Fran Kysela, jest właśnie tym, co napędza jego firmę.

„Nie liczy się nic innego, jak jakość soku w butelce” - mówi Kysela. „Poszukuję win, które są wierne typowi i klasyczne w smaku. Wolę wina, które są świeże i jasne oraz wykazują dobrą równowagę kwasowo-owocową ”.

Dorastał w Cleveland, szczęśliwym synu ojca, którego nazywa „wytrawnym frankofilem”. Na stole często pojawiały się francuskie wina, ale najlepiej pamięta niemieckie wino - Steinberger Riesling Kabinett z 1975 roku ze Staatsweingüter w Eltville.

„To było dla mnie pierwsze niesamowite doświadczenie związane z winem” - mówi Kysela. „To wino było jak objawienie. Po raz pierwszy pomyślałem, że wino może być czymś wyjątkowym ”.

We wczesnych latach 80-tych rozpoczęcie działalności w branży winiarskiej zapewniło mu pełnoetatową pracę w sprzedaży Fetzer and Gallo. Szybko zaowocował pracą jako zarządca wina oraz krajowy dyrektor sprzedaży w Kermit Lynch i Weygandt-Metzler.

Po drodze odebrał dyplom Master Sommelier w 1989 roku i zdał połowę egzaminu Master of Wine (reszta jest nadal na liście rzeczy do zrobienia).

Kiedy zakładał własną firmę w 1994 roku, cele Kyseli były jasno określone. Skupił się na tym, co znał i kochał: francuskich winach wiejskich z Rodanu i wybranych domenach z Burgundii, a także szeregu win niemieckich, włoskich i hiszpańskich.

Ale szybko zdał sobie sprawę, że biznes winiarski rozwija się globalnie. Dziś w portfolio znajdują się produkty z Europy, obu Ameryk, RPA, Australii, Nowej Zelandii i Japonii - 194 producentów w 13 krajach.

To dobrze wybrany szwedzki stół w globalnym biznesie winiarskim, chociaż francuskie wina nadal stanowią jedną trzecią z 28 milionów dolarów rocznej sprzedaży firmy. Wina KPF są rozprowadzane w 49 stanach, Dystrykcie Kolumbii, Kanadzie oraz na karaibskich wyspach Turks i Caicos.

W 33. roku sprzedaży wina Kysela nie wykazuje żadnych oznak spowolnienia. Każdego roku podróżuje od sześciu do dziewięciu miesięcy w poszukiwaniu nowych marek.

„Jeśli chcesz znaleźć dobre wina, musisz je wykorzenić” - mówi. „Nie znajdziesz ich, zostając w domu. Wina, które wybieram, są ukierunkowane i ukierunkowane - nie ma nic bardziej ekscytującego niż degustacja wina, które osiąga cel ”.

A co „trafia w sedno” tych rzadkich, cennych posiłków w domu?

„Lubię gotować i lubię pić Sancerre, Chablis, rześką biel - zwłaszcza francuską biel” - mówi. „Lubię też Rioja”.

Ze względu na wyraźne skupienie się na poszukiwaniu regionalnych win, które pomogły zdefiniować nową, globalną wizję jakości, Fran Kysela został Importerem Roku 2013 dla entuzjastów wina.