Kanonizowanie lub karanie całego rocznika wydaje się być zadaniem głupca Kalifornia . Pogoda jest znacznie bardziej sprzyjająca niż w Starym Świecie, a krajobraz jest usiany mikroklimatami, co czyni wyjątki od reguły.

A jednak tutaj jestem gotów ogłosić rok 2016 jako sztandarowy rok dla wybrzeża środkowego Pinot Noir . Po suszy i minimalnych zbiorach w 2015 roku, rocznik 2016 przywitał powrót deszczy do Golden State, spłukując nieco glebę i tchnąć nowe życie w wina. Sezon wegetacyjny rozpoczął się wcześnie ze względu na ciepłą wiosenną pogodę, ale złagodniał później w lato, pozwalając na prawidłowe dojrzewanie.

Rocznik 2016 przywitał powrót deszczy do Golden State, spłukując nieco glebę i tchnąć nowe życie w wina.

Niezależnie od równania klimatycznego wyniki są niezwykłe. Sprawdziłem prawie 200 Pinot Noir z Central Coast z rocznika 2016, z ponad 140 punktami 90 lub więcej.

Na szczycie zakresu znajdują się pliki Winnica Roar Soberanes z Santa Lucia Highlands i Melville Zablokuj M od St. Rita Hills . Te butelki prezentują wszystko, czym może być Pinot Noir ze Środkowego Wybrzeża: jasny, owocowy i niezaprzeczalnie pyszny, a jednocześnie intrygująco ułożony w tonie dzikich ziół, uniesiony przez świeżą kwasowość i oprawiony w gibkość garbniki .

To bardzo styl, który jest chwalony w niedawno wydanym dokumencie Somm 3 , w którym sommelier został winiarzem Rajat Parr’s Domaine de la Côte Pinot od Sta. Rita Hills jest wielokrotnie mylona z Burgundią przez znane panele ekspertów.

Ten pozornie stary styl jest cechą wspólną wielu najlepiej ocenianych win z rocznika 2016.

Czas przyjrzeć się winom światowej klasy w Santa Barbara

Roar 2016 Soberanes Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) 54 USD, 97 punktów . Rodzina Franscioni produkuje jedne z najlepszych win na środkowym wybrzeżu, czego dowodem jest to butelkowanie, które charakteryzuje się ogromną koncentracją, nie będąc przejrzałymi ani nadmiernymi. Aromaty fioletowych i czerwonych kwiatów spotykają się w nosie z miętowym estragonem i igłą sosny, a na podniebieniu smaki czarnej wiśni i jeżyn są uwydatnione przez dotyk eukaliptusa i igieł sosnowych. —Matt Kettmann

Melville 2016 Block M Pinot Noir (Sta. Rita Hills) 60 $, 97 punktów . Niezwykle świeży i ostry aromat rozgniatanych truskawek wzmocniony jest pyłem białego pieprzu, całymi zielonymi ziarnami pieprzu, wilgotnymi liśćmi tytoniu i zapachem zroszonego poranka wśród sosen i chaparralu na tym winie od Chada Melville'a. Podniebienie jest po prostu oszałamiające dzięki elementom jałowca i igieł sosnowych, które przechodzą w bogatą, ale cierpką wiśnię i pieczoną malinę, okazując się niezwykle dynamiczne i cudowne dookoła. Wybór redaktorów . —M.K.

Ryan Cochrane 2016 Solomon Hills Vineyard Pinot Noir (Santa Maria Valley) 46 USD, 96 punktów . Co roku jest jednym z najbardziej fascynujących butelek z regionu, ten typowy przykład winnicy przedstawia wędzony tymianek, pieczoną dziczyznę, jasną malinę, liście herbaty i suszone fioletowe kwiaty na nosie. Płatki róży, chińskie pięć przypraw i aromat strąków kardamonu tworzą egzotyczne podniebienie na tle cierpkich czerwonych owoców. —M.K.

Historia 2016 Lindsay’s Pinot Noir (Sta. Rita Hills) 65 USD, 95 punktów . Winiarnia pracuje z tym samym blokiem od 2005 roku, a jej doświadczenie pokazuje, począwszy od aromatów szorstkiego tymianku, liścia laurowego, pieprzu i dzikiej wiśni. Na podniebieniu jest ziemisty rdzeń, z posmakiem runa leśnego, mchu, dzikiej mięty i tymianku, ale też całkiem sporo owoców malin. Niezwykle energiczny przez cały czas. —M.K.

Gary Farrell 2016 Bien Nacido Vineyard Pinot Noir (Santa Maria Valley) 70 USD, 95 punktów . Subtelne i eleganckie aromaty granatu, suszonych płatków róży i odrobina teleturnieju na pięknym nosku tego butelkowania. Na podniebieniu jest szeroki wachlarz smaków, od suszonych płatków bzu, fiołka i róży po czarną śliwkę, estragon, herbatę Earl Grey i inne gatunki dziczyzny. —M.K.

Lynmar 2016 Klasztor Pinot Noir (Rosyjska Dolina Rzeki) 70 USD, 95 punktów . Wino pełne skwierczącej azjatyckiej przyprawy i wanilii. Ostra kwaskowatość wspomaga jasny, świeży rdzeń wiśni, granatu, skóry i soi, kończąc na tonach czarnej herbaty i białego pieprzu. —Virginia Boone

Black Kite 2016 Kite’s Rest Pinot Noir (Anderson Valley) 50 USD, 94 punkty . Dobre wyważenie i bogactwo soczystych, dojrzałych owoców podkreśla to pełne wino. Ma obfite aromaty czarnej wiśni i lekkich przypraw piekarniczych, dużo wiśni i wiśni w smaku oraz umiarkowanie taniczną konsystencję ożywioną dobrą kwasowością. - Jim Gordon

Boekenoogen 2016 Garrett’s Vineyard Dry Land Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) 65 USD, 93 punkty . Wino to pochodzi z odległego skrawka ziemi, uprawianego przez Garretta Boekenoogen bez nawadniania, który koncentruje aromaty wiśni Bing, ziół, tartej ziemi i grillowanych mięs. Podniebienie łączy zaokrąglone czerwone owoce z dzikim tymiankiem, kruszonym łupkiem i zrównoważoną kwasowością. Wybór redaktorów . —M.K.

Davies 2016 Piedra Libre Vineyards Pinot Noir (Wybrzeże Sonoma) 70 USD, 93 punkty . Soczyste w jeżynowych wiśniach i jagodach z wylewną, napiętą i trwałą nutą kwasowości, jest to piękne, zapadające w pamięć wino przeznaczone do winnic, nadmorskie w jasnym uścisku świeżości i delikatnych warstwach. Dodatkowe elementy runa leśnego i czarnej herbaty dobrze kontrastują z owocami. - V.B.

Sanford 2013 Founders ’Vines Single Block Estate Grown Pinot Noir (Sta. Rita Hills) 155 USD, 93 punkty . To rzadkie spojrzenie na oryginalne winorośle zasadzone przez Richarda Sanforda i Michaela Benedicta w latach 70. Aromaty kandyzowanej truskawki i czerwonej porzeczki prowadzą do wytrawnego podniebienia, w którym powstają żurawina, płatek róży, tymianek i suszona szałwia. Najbardziej przekonująca jest zintegrowana kwasowość i struktura garbników, wraz z utrzymującą się nutą suszonych kwiatów. Wybór redaktorów . —M.K.