Nagłówki

Liczby już są i nie są ładne. Według Center for Disease Control, który badał ekonomiczny wpływ nadmiernego picia w USA, kraj wydaje ponad 250 miliardów dolarów po uwzględnieniu wydajności pracy, przestępczości związanej z alkoholem i opieki zdrowotnej. Naukowcy odkryli, że sam kac kosztuje kraj 50 miliardów dolarów rocznie z powodu utraconej pracy i niskiej produktywności.

Podróżujący po świecie miłośnicy wina, radujcie się: wydawca przewodnika turystycznego Lonely Planet wydał swój pierwszy przewodnik turystyczny po winach. Książka ma na celu pomóc czytelnikom „zasmakować ich drogi dookoła świata” Szlaki wina oferuje 52 propozycje weekendowych wycieczek po kraju winiarskim. Szczycąca się 327 winnicami w 20 krajach książka bada nie tylko klasyczne regiony, ale także regiony takie jak Liban i Gruzja.

Pionier piwa rzemieślniczego i założyciel Dogfish Head, Sam Calagione, został doceniony przez ośrodek kultury kulinarnej Najpierw świętujemy dla nowej serii internetowej zatytułowanej That’s Odd, Let's Drink It. Sześcioczęściowa seria będzie następstwem współpracy Calagione z „gośćmi specjalnymi na czele swoich dziedzin” w celu stworzenia eksperymentalnego piwa. Goście, którzy mają pojawić się w serialu to raper Mac Miller, gwiazda NBA Chris Bosh, światowej klasy DJ Z-Trip oraz aktorzy Ken Marino i Joe Lo Truglio.

W handlu

Aby uczcić koniec sezonu żniwnego 2015, kalifornijska wytwórnia Jordan Winery opublikowała parodię filmu, który ma się wkrótce ukazać Star Wars: The Force Awakens zwiastun filmu. Na blogu Jordana Cab Wars: The Force of Harvest Awakens to zabawne spojrzenie na odległe zbiory. Obejrzyj poniższy film:

Jeśli jesteś młodym, aspirującym winiarzem, jest dla Ciebie stypendium branżowe. Doug Wisor Memorial Scholarship, nazwany na cześć urodzonego w Ameryce winiarza z Craggy Range Winery, który zmarł w Nowej Zelandii po tragicznym wypadku podczas kitesurfingu, ma na celu wysłanie obiecującego talentu winiarskiego do Nowej Zelandii na staż w kultowej winnicy na pełne zbiory. Zapewniając transport, wynagrodzenie i zakwaterowanie na czas zbiorów (od marca do maja 2016 r.), Stypendium jest dostępne dla wnioskodawców do 30 października. Stowarzyszenie American Australian Association, które zarządza nagrodą, określa wszystkie zasady przyznawania nagrody. wniosek tutaj .

Jak donosi Zjadacz W zeszłym tygodniu nowojorski restaurator Danny Meyer od listopada eliminuje wszelkie napiwki w swoich restauracjach. Pierwszą lokalizacją Union Square Hospitality Group, w której obowiązuje zasada „no tip-tip” jest The Modern, zlokalizowana w Muzeum Sztuki Nowoczesnej. Mając nadzieję na zmianę branży hotelarskiej - ostatecznie zwiększając płace swoich pracowników - Meyer podniesie ceny, aby nadrobić utracone pensje z napiwków.