Najlepszy koszyk wielkanocny dla dorosłych
Polowanie na jajka może być przeznaczone dla dzieci, ale słodycze i przekąski, które można znaleźć w większości koszy, mogą odpowiadać gustom dorosłych, szczególnie przy odpowiednim połączeniu wina. (Tak, naprawdę, możesz poślubić Peeps wino.)
Oto wybór win pasujących do najsmaczniejszych świątecznych przysmaków oraz zabawne fakty dotyczące pochodzenia Twoich ulubionych smakołyków wielkanocnych.
Getty
Marshmallow Peeps
Cukierki ptasie mleczko w kształcie piskląt i królików, które są teraz synonimem Wielkanocy, wymagały kiedyś zadziwiających 27 godzin na stworzenie. Dzięki automatyzacji proces trwa teraz zaledwie 6 minut na Peep.
Sparuj to
Domaine Barmès-Buecher 2014 Brut Nature Sparkling (Crémant d’Alsace) 20 USD, 91 punktów.
Getty
Czekoladowe króliczki wielkanocne
Dlaczego wszystkie króliczki na Wielkanoc? Niektórzy twierdzą, że słowo Wielkanoc pochodzi od ostrygi , germańska pogańska bogini wiosny i płodności, której zwierzęcym symbolem był królik.
Sparuj to
Quinta de la Rosa 2014 Vale do Inferno Reserva Red (Douro) 70 USD, 94 punkty.
Klasyczne przepisy na święta wielkanocne i połączenia winGetty / Carolyn Wells-Kramer
Żelki
Legenda głosi, że najwcześniejsza udokumentowana wzmianka o galarecie pojawiła się w reklamie z czasów wojny secesyjnej. Reklama z około 1861 roku rzekomo promowała wysyłanie cukierków w kształcie fasoli żołnierzom Armii Unii (choć inni twierdzą, że w rzeczywistości to Necco Wafers zostały wysłane do żołnierzy). Dopiero w latach trzydziestych XX wieku żelki stały się ważną częścią koszy wielkanocnych.
Sparuj to
Cristom 2015 Estate Pinot Gris (Eola-Amity Hills) 20 USD, 92 punkty. Wybór redaktorów.Getty / RedWolf Studio
Jordan Almonds
Dzięki cienkim, pastelowym skorupkom cukru i kształtowi przypominającemu jajko, migdały Jordan są ulubionym znaleziskiem wielkanocnym. Migdały w cukrze również od dawna kojarzone są z płodnością i podobno były obecne na uczcie weselnej Katarzyny Medycejskiej.
Sparuj to
Gino Fasoli 2015 Borgoletto (Soave) 14 $, 89 punktów. Najlepsza oferta.
Getty
Wielkanocny chleb
Niezależnie od tego, czy pieczesz pleciony bochenek w glazurze, czy drożdżówki na gorąco, podawanie słodkiego chleba jest tradycją wielkanocną od wieków. W szczególności uważano kiedyś, że gorące bułeczki krzyżowe wzmacniają przyjaźnie, a nawet odstraszają złe duchy.
Sparuj to
Wente 2015 Morning Fog Chardonnay (Livermore Valley) 15 $, 89 punktów. Wybór redaktorów.
Getty
Pisanki
Umieranie jaj rozpoczęło się od wczesnych chrześcijan Mezopotamii, którzy zabarwiali jaja na czerwono na pamiątkę krwi Chrystusa, chociaż dekorowanie jajek jako wiosenny rytuał obejmuje wiele religii i można je znaleźć nawet w Afryce 60 000 lat temu.
Sparuj to
Raventós I Blanc 2012 Sparkling Stone Textures (Cava) 30 USD, 92 punkty.
Getty
Cadbury Creme Egg
Do najpopularniejszych słodkich przysmaków związanych z Wielkanocą należą wypełnione kremem jaja Cadbury Creme Eggs, które po raz pierwszy pojawiły się w 1923 r. Jajko, jakie znamy dzisiaj, jednak trafiło na półki dopiero w 1971 r. Cadbury - wybitny kwakier - uważany za czekoladę , kakao, kawa i herbata jako realna alternatywa dla zła, jakim jest alkohol.
Sparuj to
Grafen Neipperg 2015 półwytrawny Trollinger (Wirtembergia) 26 $, 90 punktów.