Osoby, które po raz pierwszy odwiedzą region winiarski Walla Walla w Waszyngtonie, będą mile zaskoczeni. Krajobraz nie odzwierciedla zarośniętej pustyni, którą można znaleźć gdzie indziej we wschodnim regionie stanu. Zadbane miasteczko uniwersyteckie, liczące około 32 000 mieszkańców, położone około cztery godziny jazdy samochodem od Seattle, leży pośród Gór Błękitnych. Otoczone jest przez pola pszenicy na północy i setki akrów winnic na południu.

Jako jedno z najstarszych miast w Waszyngtonie, czasami budowano historyczne domy z tajnymi pokojami, aby chronić mieszkańców przed atakami Indian amerykańskich. XIX wieku Walla Walla stała się głównym przystankiem na szlaku lądowym do Oregonu, a wielu imigrantów osiedliło się, aby sadzić farmy ciężarówek i, w niektórych przypadkach, winogrona. Obecnie Dolina jest domem dla ponad 130 winiarni, a goście spieszą się, by cieszyć się wykwintnymi kwaterami, w których wino i jedzenie są na pierwszym miejscu.

Kwatera

W centrum Walla Walla, 14-piętrowy punkt orientacyjny Hotel Marcus Whitman oferuje więcej niż tylko ekskluzywne pokoje. W restauracji Marc serwowane są wyśmienite potrawy, a w sąsiednim barze The Vineyard Lounge karta win jest skierowana głównie do lokalnych winnic i producentów. Sale konferencyjne są rozmieszczone w różnych miejscach, w których odbywają się liczne wydarzenia związane z winem i innymi wydarzeniami (w tym miejscu mieściła się Konferencja Blogerów Winiarskich 2010).

Aby uzyskać bardziej przytulne opcje zakwaterowania, warto rozważyć noclegi ze śniadaniem w zagrodzie z przełomu wieków, Zajazd w Abeja , znajdujący się na terenie posiadłości winiarskiej o tej samej nazwie, do przestronnego, inspirowanego wiktoriaństwem Winorośl i róże . W stylu rzemieślnika Fat Duck Inn położony zaledwie kilka minut od centrum Walla Walla, można zjeść kolację przygotowaną przez szefa kuchni.

Wokół miasta

Odwiedzający mogą spacerować po historycznym centrum miasta wzdłuż wysadzanych drzewami ulic, aby zwiedzić dziesiątki galerii sztuki, sklepów z pamiątkami oraz sklepów z odzieżą i antykami. Gorąca kupa , staromodny sklep z muzyką i plakatem, nie można przegapić.

W sezonie letnim odbywa się wiele festiwali, w tym cieszący się dużym uznaniem Festiwal Muzyki Kameralnej w czerwcu, podczas którego odbywają się występy w nowo wyremontowanym Teatrze Power House i mniej konwencjonalnych miejscach, takich jak cztery winiarnie i inne, które są jeszcze do ustalenia. Kolejną atrakcją jest Letni Festiwal Szekspira Walla Walla. Inne letnie imprezy to festiwal balonów na ogrzane powietrze, pokaz starych samochodów, rodeo, targi powiatowe, parady, a nawet derby rozbiórkowe. Możesz nawet wziąć udział w Walla Walla Sweets game - pół-zawodowa drużyna baseballowa gra na małym odkrytym boisku.

Na światowej sławie Odlewnia , współczesnej placówce sztuk pięknych, obejrzyj rzeźby takich artystów jak Matthew Barney, Deborah Butterfield, Dale Chihuly, Jim Dine i Maya Lin. Wycieczki są dostępne po wcześniejszym umówieniu. Inne pobliskie przystanki obejmują Muzeum Fort Walla Walla , zrekonstruowany XIX-wieczny rezerwat wojskowy oraz Misja Whitmana, narodowe miejsce historyczne upamiętniające pierwotnych białych osadników.

Wino i jedzenie

Walla Walla ma kilka sal do degustacji wina, wiele z muzyką na żywo kilka razy w tygodniu, w tym K Vintners (nie przegap Blues & BBQ w czwartki), Walla Walla Vintners oferuje wspaniałą gościnność i widoki, Waterbrook Winery oferuje pyszne i niedrogie wina czerwone, Tranche jest warta odwiedzenia ze względu na jej czerwienie rodem z Rodanu, a Corliss zasługuje na wizytę ze względu na wspaniale odrestaurowaną przestrzeń.

Główne wydarzenia winiarskie to Cayuse Weekend (6-7 kwietnia), Spring Release Weekend (4-6 maja), Entwine Grand Auction (15-16 czerwca) i Fall Release Weekend (2-4 listopada). A ponieważ Walla Walla kocha swoje wiejskie korzenie, organizuje weekendowy targ rolniczy od maja do października w 4 i Main w centrum miasta.

Na obfite śniadanie składające się z kasz krewetkowych lub naleśników z maślanki wybierz Bacon & Eggs. Nie przegap A Wing & A Prayer BBQ & Catering na grilla. Cukiernia Colville Street oferuje dekadenckie ciasta i desery. Uliczne jedzenie jest obfite, z godnymi uwagi opcjami, takimi jak Andrae’s Kitchen, pierwszy food truck Walli Walla, serwujący smaczne kanapki, hamburgery i siedem rodzajów hot dogów. Aby uzyskać bardziej wyszukane dania, spróbuj Szafranowa kuchnia śródziemnomorska , gdzie eklektyczna karta win zawiera opcje lokalne i śródziemnomorskie.