Najlepsze w 2011 roku: Wayfare Tavern (San Francisco, Kalifornia)
Szef kuchni Tyler Florence sprawia, że tradycyjne klasyczne dania amerykańskie, inspirowane kuchnią San Francisco przełomu XIX i XX wieku, stają się czymś niezwykłym. Uroczy, męski, ponadczasowy wystrój przemawia do wszystkich dziedzin życia.
Butelki docelowe:
Chanin Wine Co. 2008 Los Alamos Vineyard Chardonnay (hrabstwo Santa Barbara)
Szalik Ceritas 2008 Vineyard Pinot Noir (Wybrzeże Sonoma)
Saxum 2008 James Berry Vineyard (Paso Robles)
Lista win skupia się na limitowanych wydaniach kalifornijskich z umiarkowanym wyborem klasyków ze Starego Świata. Wiele koktajli przypomina epokę wiktoriańską.
Aby uzyskać więcej informacji o tej restauracji w San Francisco w Kalifornii, Kliknij tutaj .
