Szparagi to jedna z najwcześniejszych upraw wiosennych. A raz założone, szparagi mogą produkować plony przez dziesięciolecia.

Koszt

$

Poziom umiejętności

Od początku do końca

2+Dni

Przybory

• w jaki sposób
• nożyce do przycinania
• łopata

Pokaż wszystko

Materiały

• korony szparagów
• kompostowany obornik
• chochoł
• nawóz

Pokaż wszystko

Lubię to? Oto więcej:

Ogrody Warzywne Rośliny Ogrodnicze Sadzenie Warzyw

Wprowadzenie

Kup korony

Każdej wiosny rośliny szparagów wypuszczają delikatne pędy, które są następnie zbierane do spożycia. Większość ogrodników hoduje szparagi z koron, a nie z nasion. W przypadku największych upraw kup rośliny wyłącznie męskie. W zimnym klimacie szukaj Jersey Giant lub Jersey Knight. W przypadku klimatu, w którym zimą nie występują głębokie mrozy, UC 157 jest dobrym wyborem.

Krok 1

Przygotuj witrynę

Po założeniu szparagi będą produkować włócznie przez 20 lub więcej lat, więc mądrze wybierz miejsce. Ponieważ może rosnąć bardzo wysoko, wielu ogrodników sadzi je po północnej lub zachodniej stronie ogrodu, gdzie nie będzie zacieniać innych warzyw. Szparagi najlepiej rosną w pełnym słońcu i na luźnej, przepuszczalnej glebie. Włóż 3' kompostowanego obornika i innych dodatków organicznych do górnych 15' złoża. Pracuj również z nawozem 10-20-10 w tempie 1/2 funta na 100 stóp kwadratowych.

Krok 2

Zasadź korony

Wczesną wiosną wykop rów o głębokości około 8 stóp i szerokości 8 stóp. Umieść korony z pąkami skierowanymi do góry na niewielkim kopcu ziemi. Rozłóż korzenie w rowie. Rozstaw korony około 18' od siebie. Przykryj korony 2' ziemi i dobrze podlej wodę.

Krok 3

Pielęgnuj korony

W miarę rozwoju włóczni stopniowo zasypuj rów, dodając jedno lub dwa cale ziemi. Nie zakrywaj liści, tylko pędy. Po całkowitym wypełnieniu rowu lekko nawozić preparatem o powolnym uwalnianiu 10-10-10 i dobrze ściółkować, aby zapobiec chwastom. W pierwszym sezonie regularnie podlewaj rośliny, aby się zadomowiły.

Krok 4

Poznaj harmonogram zbiorów

Nie zbieraj włóczni w pierwszym roku. Niech wszystkie włócznie przekształcą się w rośliny paproci, ponieważ pozwala to roślinie rozwinąć silny system korzeniowy. W drugim roku zbieraj szparagi tylko przez dwa tygodnie. Następnie niech włócznie przekształcą się w rośliny. W trzecim roku zbieraj włócznie przez cztery tygodnie. W czwartym roku i później zbieraj włócznie przez sześć do ośmiu tygodni.

Krok 5

Zbierz włócznie

Włócznie są gotowe do zbioru, gdy osiągną wysokość od 7 do 8 stóp i nadal mają ciasne pąki. Użyj pary sekatorów, aby odciąć szparagi tuż nad linią gleby. Nie tnij poniżej linii gleby. Wczesne włócznie będą zaokrąglone i pulchne, prawie tak szerokie jak kciuk. W miarę upływu sezonu włócznie stają się mniejsze. Kiedy włócznie są cieńsze niż ołówek, czas zaprzestać zbiorów i pozwolić paprociom rosnąć.

Krok 6

Wytnij liście

Jesienią, gdy rośliny zbrązowieją i obumrą, przytnij je do poziomu gruntu. Zapobiega to zimowaniu owadów i zachęca do tworzenia zdrowych, wolnych od szkodników roślin szparagów na wiosnę.

Dalej

Jak uprawiać pasternak

Pasternak jest pysznym dodatkiem do każdego ogrodu warzywnego, ale dba o czas zbiorów.

Jak uprawiać chrzan

Chrzan to wytrzymała roślina wieloletnia, uwielbiana ze względu na pikantne, aromatyczne korzenie. Zasadź to raz, aby uzyskać nieprzerwane zbiory przez nadchodzące lata.

Jak uprawiać Radicchio?

Radicchio to zielony smakosz ceniony za pieprzny kęs. Posadź roślinę wczesną wiosną, aby uzyskać wczesnoletnią ucztę.

Jak uprawiać Edamame

Edamame to popularna japońska przekąska. Wyhoduj swoją własną pyszną i pożywną roślinę, postępując zgodnie z tymi prostymi wskazówkami.

Jak uprawiać rukiew wodna

Jak sama nazwa wskazuje, rzeżucha to roślina kochająca wodę. Daj mu odpowiednią stronę, a będziesz cieszyć się tą pieprzną, wieloletnią zielenią przez wiele lat.

Jak uprawiać cykorię kręconą?

Endywia kędzierzawa to smakowita zielona sałatka o wyrazistej konsystencji i ostrym smaku. Rozpocznij nasiona w pomieszczeniu na późne wiosenne zbiory.

Jak uprawiać karczochy jerozolimskie?

Topinambur to członkowie rodziny słoneczników uprawianych na jadalne bulwy, które smakują podobnie do karczochów.

Jak uprawiać karczochy kuliste

Karczochy mogą być warzywami dla smakoszy, ale to nie uniemożliwia ich uprawy. Przy odpowiednim klimacie rośliny będą produkować przez lata.

Jak uprawiać Bok Choi

Bok choi to azjatycka zieleń ceniona za delikatne liście i chrupiące łodygi. Łatwo rośnie z nasion wiosną lub jesienią.

Jak uprawiać florencki koper?

Koper włoski jest uprawiany nie tylko ze względu na pierzaste liście, ale także bulwiastą łodygę. Oba mają przyjemny smak lukrecji.