Chwila Włochy produkuje wina wszystkich odcieni i stylów, a jego czerwienie pozostają jednymi z najbardziej ukochanych, począwszy od mocno taninowych Montepulciano z Abruzja Do rustykalny Chianti z Toskania i oczywiście elegancki Barolos z Podgórski . Krótko mówiąc, bez względu na okazję, nie może zabraknąć czerwonego wina z Włoch. 

„Nigdy nie było lepszego czasu na poznanie czerwonych win Włoch” – mówi Jeffa Portera , miłośnik wina, autor recenzji win z regionu. „Kraj z północy na południe i ze wschodu na zachód produkuje wina, które cieszą podniebienie i kołyszą duszę. Mamy złoty wiek włoskiego wina! Nie przegap.'

Może Ci się spodobać: Przewodnik dla początkujących po włoskim winie

Danielle Callegari , zgadza się z tym inny pisarz-entuzjasta wina, który recenzuje włoskie wina. „Włoskie czerwone wino płonie teraz wszystkimi cylindrami – od eterycznych, niuansowych wyrazów toskańskich czerwieni, które można znaleźć w Suvereto i południowym Bolgheri, po precyzyjne, głębokie cru Aglianico pochodzące z Vulture w Bazylikacie – to idealny moment na zrobienie zdjęcia losowo, ponieważ masz pewność, że trafisz w cel” – mówi. 

Mając na uwadze komentarze Callegari i Portera, wybraliśmy dwanaście butelek, które warto mieć na uwadze. Większość z nich to najlepsze z naszych niedawno zrecenzowanych włoskich win czerwonych, przeznaczone do rozkoszowania się, w tym 99-punktowe wino Barbaresko i toskański Syrah za 200 dolarów z „wyśmienitymi” taninami. Dostępna jest również opcja nieformalnej kolacji w tygodniu (Cappuccio Nerello za 30 dolarów, które dobrze komponuje się z pizzą margherita) oraz wiele wyjątkowych dań, które można przechowywać w piwnicy.

Producenci Barbaresco 2016 Riserva Don Fiorino Nebbiolo (Barbaresco)

To pozycja obowiązkowa dla każdego miłośnika Nebbiolo, otwierająca się aromatami odtworzonych wiśni skąpanych w słodkich i pikantnych przyprawach oraz suszonych pąkach róż. Elastyczne taniny delikatnie pokrywają podniebienie, podczas gdy miękkie nuty czerwonych owoców przeplatają się ze słodką herbatą i nutami suszonych liści na wysublimowanym finiszu. Pij teraz na zawsze. 99 punktów . Wybór piwnicy. —  Jeffa Portera

139,99 dolarów Zachys

Masseto 2021 Massetino Czerwony (Toscana)

Masseto 2021 i Massetino 2020 przywodzą na myśl katedrę we Florencji i kopułę Bazyliki Świętego Piotra – oba wspaniałe, imponujące i równie piękne. A jeśli Masseto jest bardziej wyrafinowany architektonicznie, Massetino wydaje się robić więcej za mniej. Cabernet Franc działa jak kąpiel w lodzie po gorącej saunie, łagodząc niemal przerażającą intensywność Merlota. W każdym razie dzieło sztuki. Świetnie teraz, lepiej w 2031 roku. 98 punktów . Wybór piwnicy. —  Danielle Callegari

349,99 dolarów Wino z Westchesteru

Tua Rita 2019 Forever Syrah Syrah (Toskania)

W nosie głębokie, niemal mroczne jeżyny, jagody, czarna śliwka, pudełko po cygarach i gorzka czekolada, ale mimo to niesie ze sobą pewną świeżość. Na podniebieniu bujne, gęste owoce, ale nuty ziemi i pieprzu utrzymują żywą pikantność, wzmocnioną przez ciepło aż do finiszu. Kultowe satynowe taniny Tua Rita zapewniają w ustach doznania gdzieś pomiędzy crème brûlée a chmurami. 98 punktów . —  DC

269,99 dolarów Wine.com

Giacomo Fenocchio 2019 Villero Nebbiolo (Barolo)

Precyzja i piękno, które Claudio Fenocchio jest w stanie wydobyć ze swoich win, są zdumiewające, a ten Villero 2019 to dzieło. Z kieliszka wydobywają się aromaty ciemnej wiśni, z warstwami słodkich i pikantnych przypraw, czarnej herbaty i pąków róży. Wino jest tak hojne i bogate dzięki połączeniu dzikich czerwonych owoców i ciemnych jagód, które doskonale łączą się z nutami kory chinowej, kamfory, tymianku i wyraźną kredowością. Wysublimowane wino. Pij teraz – 2050. 98 punktów . Wybór piwnicy. —  J.P.

89,99 dolarów Wina Flatiron

Rezerwat Vietti 2015 Nebbiolo (Barolo)

W tym roczniku po raz pierwszy Vietti stworzył „najlepszą z najlepszych” Riservę, produkując jedynie 5000 butelek. Wino otwiera się aromatami suszonych wiśni, które łączą się ze słodkimi przyprawami, a wokół wirują nuty trufli, suszonych fiołków i liścia laurowego. Na podniebieniu dynamiczne i energetyzujące, wino rozwija się z intensywniejszymi czerwonymi owocami, pikantnymi ziołami i przyprawami, które podkreślają mineralny i ziemisty finisz, gdzie delikatne taniny kształtują to wino na przyszłość. Napój 2025–2050. 98 punktów . Wybór piwnicy. —  J.P.

149,99 dolarów Zachys

G D Vajra 2019 Żeberka Róży Nebbiolo (Barolo)

To wino od samego początku podnosi się z kieliszka z spokojem i pewnością siebie. Macerowane i suszone maliny przyciągają uwagę, a polne kwiaty, zioła i trufle wciągają Cię w głąb kieliszka. Teksturowane podniebienie oferuje warstwy mieszanych czerwonych jagód otoczonych delikatnymi, ale mocnymi taninami i chrupiącą kwasowością. Wino kończy się cierpkimi czerwonymi owocami, miętą i zakurzoną kredą. Napój 2026–2045. 96 punktów . Wybór piwnicy. —  J.P.

72,99 dolarów Zachys

Le Macchiole 2020 Scrio Syrah (Toskania)

Nos jest elegancki i ciemny, jak dobrze skrojony garnitur, gdy ciągnąca się słoność czarnych oliwek walcuje z cierpkością jeżyn i jagód, podczas gdy na nocnym niebie wybuchają fajerwerki czarnego pieprzu. Oliwki i ciemne owoce tańczą na podniebieniu, aż piosenka kończy się pikantnym, gorzkim czekoladowym crescendo. Taniny Debonair obserwują Cię z drugiej strony sali balowej, podczas gdy kwas gotuje się na balkonie, niepozorny, ale niezapomniany. 96 punktów . —  DC

200 dolarów Sklep z winami Properzio

Tenuta Sette Ponti 2018 Vigna dell Impero Est 1935 Sangiovese (Toskania)

Ciepła ziemia początkowo wita nos, potem ustępuje miejsca wiśniom, skórce pomarańczowej, cukierkowi lukrecjowemu i chwilowej nutce wanilii. Wiśnie, które wciąż mają chrupiącą skórkę i dżem z gorzkiej pomarańczy na podniebieniu, następnie ciemna czekolada i przyprawy, zanim metaliczny posmak kawy poprawiony przez Sambuca na finiszu. Garbniki i kwas są jak idealni służący – prawie niewidoczni, ale natychmiast obecni, gdy zostaną wezwani. 96 punktów . —  DC

94,99 dolarów Wine.com

Benanti 2019 Nerello Cappuccio Nerello Cappuccio (Ziemie Sycylijskie)

Urzekająca gra pomiędzy słodyczą truskawek i wody różanej a pikantnymi, roślinnymi aromatami liści pomidora, oregano i liści herbaty w nosie toczy się na podniebieniu, które przyjmuje owoce i zielność oraz dodaje obfitą szczyptę soli morskiej, podczas gdy garbniki obserwują z zazdrością, gdy kwas rzuca się niepohamowany. 95 punktów . Wybór redaktorów. —  DC

29,98 dolarów Centralny Sprzedawca Wina

SassodiSole 2018 Sasso di Luna Sangiovese (Brunello di Montalcino)

Nos jest głęboki i bujny, ze słodkimi, ale zróżnicowanymi aromatami czarnych wiśni i ciemnej czekolady oraz pikantnymi nutami tytoniu, ziemi i espresso. Na podniebieniu nuta dżemu malinowego podkreśla owoce, ale cierpka ziemistość utrzymuje się, zanim ustąpi miejsca ciepłemu finiszowi mokki. Kwas wiruje wokół garbników, które są zwinięte i gotowe do uderzenia. 95 punktów . —  DC

79,99 dolarów Dobre wino i dobre alkohole

Grifalco 2019 Daginestra Aglianico (Aglianico del Vulture Superiore)

Nos jest wyrafinowany i niemal melancholijny, a jednocześnie ciepły, z aromatami skóry, rdzy, oregano, suszonych wiśni i skórki pomarańczowej. Na podniebieniu teksturowane elementy wiśni i pomarańczy podkreślone są nutami suszonej żurawiny i ciemnej czekolady. Mocne taniny kierują strumień papryczki chili, która na finiszu przechodzi w powódź. 94 punkty . —  DC

45 dolarów Vintage Berkeley'a

San Felice 2019 Pugnitello (Toskania)

Nos zaczyna się intensywnie optymistycznie i niemal metalicznie, jak mięso prosto z grilla, następnie rozjaśnia się słodkimi aromatami wanilii i delikatniejszymi, pikantnymi nutami ziemi i ziół. Na podniebieniu nuta cierpkich owoców łączy ziołowość z metaliczną jakością, podczas gdy pieprzne ciepło płonie wokół nieubłaganych tanin. 94 punkty . —  DC

67,99 dolarów Wina i alkohole Argonautów

W sklepie

Zalto Denk'Art Zestaw uniwersalnych szklanek 6 sztuk

W magazynie | $ 469

Kupuj teraz