Pomidory nie dojrzewają? Może to być frustrujący problem, zwłaszcza jeśli jesteś na bieżąco choroby roślin pomidora takie jak zaraza i zgnilizna końcówek kwiatów i upewniłem się, że podlewam i regularnie nawoź swoje pomidory . Co się więc stanie, gdy rozwijające się owoce pomidorów uparcie pozostaną zielone i nie będą dojrzewać? Oto, co może spowolnić dojrzewanie i jak pomóc pomidorom zmienić kolor na czerwony.

10 powszechnych chorób pomidorów, które mogą zniszczyć Twoje zbiory

Eryka George Dines

Dlaczego pomidory nie dojrzewają

Do najczęstszych przyczyn niedojrzewania pomidorów należą: wysoka temperatura, zbyt dużo azotu w glebie, zbyt wiele owoców na jednej roślinie oraz rodzaj uprawianego pomidora. Oto, jak ustalić, który problem jest winowajcą i co możesz z tym zrobić.

1. Temperatura

Zazwyczaj pogoda jest najbardziej prawdopodobną przyczyną niedojrzewania pomidorów na roślinie. Najlepszy zakres temperatur dojrzewania zielonych pomidorów wynosi od 68 do 77°F. Twoje pomidory mogą nadal dojrzewać poza tym zakresem, ale proces będzie wolniejszy. Gdy temperatury osiągną ponad 35°F, rośliny nie będą wytwarzać likopenu i karotenu, dwóch pigmentów odpowiedzialnych za kolor dojrzałych pomidorów.

Jeśli w Twoim regionie przez dłuższy czas panują wysokie temperatury, proces dojrzewania może się zatrzymać, a w rezultacie mogą powstać żółtozielone lub pomarańczowe pomidory. Gdy jest zbyt gorąco, niewiele można zrobić, poza czekaniem, aż temperatura ponownie spadnie i wtedy proces dojrzewania zostanie wznowiony.

12 najlepszych klatek na pomidory w 2024 r

2. Za dużo azotu

Zdarza się to ogrodnikom, którzy mają najlepsze intencje, ale możliwe jest przenawożenie pomidorów, co może być przyczyną ich niedojrzałości. W szczególności użycie produktu o wysokiej zawartości azotu może pobudzić rośliny do skierowania energii na produkcję liści, zamiast zajmować się dojrzewaniem istniejących owoców. Gdy rośliny zaczną owocować, ograniczyć nawożenie . Zazwyczaj wystarczy nawozić sadzonki pomidorów dwa lub trzy razy w sezonie.

Jak zaoszczędzić nasiona pomidorów w 8 prostych krokach

3. Za dużo owoców

Jeśli temperatury nie są zbyt wysokie i rośliny nie są nadmiernie nawożone, a niedojrzewanie pomidorów nadal stanowi problem, może to oznaczać, że na roślinie rozwija się zbyt wiele owoców jednocześnie. Choć może się to wydawać trudne, usuń około jednej czwartej całkowitej liczby owoców. Pomoże to Twojej roślinie skoncentrować się skończona energia i zasoby dojrzewając tylko te owoce, które pozostały.

6 prostych wskazówek dotyczących przycinania pomidorów w celu zwiększenia zbiorów

4. Rodzaj pomidora

Czasami może się wydawać, że dojrzewanie owocu pomidora zajmuje zbyt dużo czasu, ale może to wynikać z naturalnej szybkości tego typu pomidora. Pomidor wiśniowy zwykle potrzebuje mniej dni, aby w pełni dojrzeć niż duży dziedziczny owoc . Może się zdarzyć, że wystarczy odrobina cierpliwości.

Jay'a Wilde'a

Jak dojrzewać zielone pomidory po zbiorze

Gdy nadchodzi jesień i temperatury stale utrzymują się poniżej 50°F, pomidory nie będą już dojrzewać na winorośli. Dopóki zielone pomidory zaczęły nieco zmieniać kolor (powinieneś zobaczyć odrobinę koloru na końcu kwiatu owocu) i są trochę miękkie w dotyku, istnieje szansa, że ​​dojrzeją w pomieszczeniu.

Umieść zebrane pomidory w miejscu o temperaturze od 60 do 65°F ( Twoja spiżarnia lub piwnica mogą być idealne ). Pomidory niekoniecznie potrzebują słońca, aby dojrzewać, więc możesz spróbować umieścić je w papierowej torbie z jabłkiem lub bananem, aby przyspieszyć proces dojrzewania. Owoce te wydzielają dużo etylenu, co pomoże przyspieszyć proces dojrzewania pomidorów.

Na koniec możesz spróbować wyrwać całe rośliny i powiesić je do góry nogami w pomieszczeniu. Czasami pomidory mogą dojrzewać na winorośli, gdy roślina obumiera. Pamiętaj tylko, aby przed wniesieniem rośliny do środka usunąć jak najwięcej ziemi z korzeni. A jeśli tak uprawa pomidorów w pojemnikach , możesz także przenieść całą roślinę do doniczki do pomieszczenia i ustawić ją w słonecznym miejscu, aż dojrzeją ostatnie owoce.

Często Zadawane Pytania

• Czy można jeść zielone pomidory?

  Tak, zielone pomidory są dobre do jedzenia. Nie smakują jak dojrzałe czerwone pomidory – są bardziej cierpkie i kwaśne – ale zielone pomidory są pyszne smażone w bułce tartej lub w innej panierce.

• Jak rozpoznać, że pomidor jest w pełni dojrzały?

  Kolor pomidora jest często dobrym wskaźnikiem dojrzałości, chyba że odmiana pozostaje zielona po osiągnięciu dojrzałości. Najbardziej niezawodnym sposobem sprawdzenia, czy pomidor jest w pełni dojrzały, jest dotyk owocu. Bardzo twardy pomidor nie jest dojrzały, ale bardzo miękki jest zbyt dojrzały. Po delikatnym naciśnięciu lub ściśnięciu a doskonale dojrzały pomidor jest gotowy do zbioru kiedy wydaje się mocny z odrobiną dawania.

• Czy pomidory nadal zmienią kolor na czerwony, jeśli nie są pełnowymiarowe?

  Jeśli pomidor został zebrany na zbyt wczesnym etapie rozwoju, zanim osiągnął jeszcze większy rozmiar, nie zakończy procesu dojrzewania i zmieni kolor na czerwony. Jeśli jednak owoc na roślinie przestanie być większy, ale będzie mniejszy niż oczekiwał ogrodnik z powodu suszy lub innego stresu, w końcu i tak zmieni kolor na czerwony.

Czy ta strona była pomocna?Dziekuję za odpowiedź!Powiedz nam dlaczego! Inne Prześlij