Niektóre składniki wydają się tak wyrafinowane, że mogłyby wyrównać niemal każdy posiłek: kawior, wołowina wagyu, szafran, złoty liść i jedna z najbardziej ekstrawaganckich trufli. Cenne grzyby, które kiedyś były nieuchwytnym przysmakiem, przeżywają tę chwilę i to nie tylko wśród najbardziej wystawnych lokali.

Dodanie trufli do potrawy automatycznie nada jej wyrafinowany smak umami, niezależnie od skromnych początków. Pomyśl o frytkach truflowych, chipsach ziemniaczanych, makaronie i serze – a teraz trufle mogą być częścią Twoich zamówień typu fast food.

Co to jest grzyb truflowy i dlaczego są tak drogie?

Popeyes połączył siły z Truffem , luksusowa firma zajmująca się sprzedażą ostrych sosów truflowych, majonezu, olejów i nie tylko, aby stworzyć kanapkę z kurczakiem Spicy Truff: klasyczny smażony kurczak tej sieci fast foodów z dodatkiem pikantnego majonezu Truff's z dodatkiem czarnej trufli zimowej w bułce brioche. Począwszy od 6 dolarów, kanapka zawiera również pikle dla dodatkowej pikantności.

Nick Ajluni, współzałożyciel i współzałożyciel Truff, – napisano w komunikacie prasowym że inspiracja stojąca za Truffem pochodzi z mentalności streetwearu, charakteryzującej się modą high-low.

Ta historia zatacza koło, gdy ogłaszamy nasze partnerstwo z Popeyes, marką, która nadała ton trendom w przestrzeni QSR w ciągu ostatnich kilku lat, napisała Ajluni. Cieszymy się, że możemy współpracować z Popeyes, aby na nowo zdefiniować „fast food” i zaoferować doświadczenie, w którym podwyższony produkt, taki jak Truff, płynnie łączy się z kanapką z kurczakiem Popeyes.

Współpraca wykracza poza kanapkę i obejmuje stworzenie własnego menu, które pozwala klientom skosztować Truff Spicy Mayo lub dodać sos Truff do innych zamówień. Nowe specjały Truff obejmują również pikantną kanapkę z czarnym kurczakiem w kolorze pikantnej truffy, kanapkę z kurczakiem w pikantnym bekonie i serze, frytki truffowe, nuggetsy truffowe i nie tylko. Jeśli chcesz to wypróbować, musisz to zrobić szybko – partnerstwo jest dostępne przez ograniczony czas.

Popeyes nie jest pierwszym fast foodem, który dodał trufle do swojego menu. W 2020 roku Shake Shack oferował (przez ograniczony czas) burgera z czarną truflą, który fani kochali tyle, że łańcuch przywiózł go z powrotem rok później .

10 przepisów na kanapki z kurczakiem, które są o wiele lepsze niż fast foody

Test smaku: Pikantna kanapka z kurczakiem Truff Popeyes

Próbowaliśmy nowej kanapki z kurczakiem i po przeczytaniu kilku mieszanych recenzji byliśmy mile zaskoczeni równowagą smaków. Kurczak jest klasycznie chrupiący i soczysty, a sos truflowy nie jest przytłaczający. Zdecydowanie potrzebujesz pikli dla świeżości. Z pewnością jest to nadal kanapka typu fast food — nie spodziewaj się posiłku z gwiazdką Michelin — ale cena jest uczciwa za to, co dostajesz. Dostaliśmy też frytki Truff, ale nie dostaliśmy zbyt wiele smaku trufli. Oczywiście lokalizacja, z której składasz zamówienie, może mieć wpływ na Twoją opinię lub ją złamać, ale na wszelki wypadek możesz zamówić Spicy Mayo z boku.

Czy ta strona była pomocna?Dziekuję za odpowiedź!Powiedz nam dlaczego! Inne Prześlij