Oszczędzaj bezproblemowo i na wynos na pracowite dni powszednie. W weekendy chodzi o odzyskanie kuchni i zabawę w szefa kuchni.

Dlatego przygotowaliśmy pyszny trzydaniowy posiłek, który wymaga minimalnego przygotowania i zapewnia maksymalną przyjemność. Skonfigurowaliśmy nawet pary wybrane przez redaktora dla każdego kursu. Ale zanim zaczniesz gotować przepyszną burzę, wymieszaj nasz ulubiony aperitif - chmielowy koktajl z wódki.

---

Koktajl: chmielowe zakończenie

Pierwsze danie: Pikantna sałatka z buraków, pora i orzecha włoskiego
Łączenie w pary: Bażant's Tears 2011 Rkatsiteli (Gruzja)

Danie główne: kotlety wieprzowe w soku jabłkowym z kaszą z wędzonego sera Gouda
Łączenie w pary: Sineann 2013 Yates Conwill Vineyard Pinot Noir (Yamhill-Carlton District)

Deser: Figa w miodzie z ciastem Marscarpone
Łączenie w pary: Domaine Singla 2005 Heritage of Time (Rivesaltes, Francja)