Nasz wykres przeliczeniowy ilości cieczy może ułatwić konwersję przepisów na ciasto warstwowe, ciasteczka z kawałkami czekolady, sos o odpowiedniej gęstości i prawie wszystko inne. Szczególnie trudne może być określenie dokładnej ilości płynu potrzebnej w przypadku dzielenia lub podwajania przepisów. Istnieje również różnica między miarkami suchymi i płynnymi.

Tutaj możesz dowiedzieć się o odpowiednich narzędziach, które pomogą Ci zacząć. Kiedy już będziesz mieć to, czego potrzebujesz, większość obliczeń wykona za Ciebie nasz przewodnik po konwersji miar cieczy. Pomoże Ci to w przeliczeniu miar cieczy na system imperialny używany w Stanach Zjednoczonych, a także udostępni najważniejsze obliczenia matematyczne, takie jak liczba łyżek stołowych w filiżance.

Kima Cornelisona

Najlepsze narzędzia do pomiarów cieczy

Do pomiaru cieczy, będziesz potrzebuję zestawu miarek do płynów , tak jak Trzyczęściowy zestaw miarek KitchenAid (23 USD, Wayfair ). Będziesz także potrzebował zestawu łyżek miarowych, takich jak ten zestaw ze stali nierdzewnej (17 dolarów, Skrzynia i Beczka ). Miarki są wykonane z przezroczystego szkła lub tworzywa sztucznego i mieszczą 1, 2, 4 lub 8 filiżanek płynu. Posiadają stopniowane oznaczenia na zewnątrz z uchwytem i dziobkiem ułatwiającym nalewanie.

Nie używaj suchych miarek do pomiaru cieczy (i odwrotnie), ponieważ możesz uzyskać niedokładne pomiary. Zagnieżdżone łyżki miarowe są zwykle dostępne w zestawach zawierających ¼ łyżeczki, ½ łyżeczki, 1 łyżeczkę i 1 łyżkę stołową. W odróżnieniu od miarek, można je stosować do składników suchych i płynnych.

Konwersja pomiaru cieczy z pomiarów metrycznych na pomiary amerykańskie

Jeśli przygotowujesz przepis wykorzystujący pomiary metryczne, prawdopodobnie będziesz musiał przekonwertować pomiary przed rozpoczęciem gotowania. (Jeśli Twoje narzędzia pomiarowe mają oznaczone objętości metryczne i standardowe, konwersja metryczna może nie stanowić problemu.) Ta tabela przeliczeniowa miar cieczy pomoże Ci ustalić prawidłową konwersję miar cieczy.

• 0,5 ml = ⅛ łyżeczki
• 1 ml = ¼ łyżeczki
• 2 ml = 1/3 łyżeczki
• 5 ml = 1 łyżeczka
• 15 ml = 1 łyżka stołowa
• 25 ml = 1 łyżka stołowa + 2 łyżeczki
• 50 ml = 2 uncje płynu = ¼ szklanki
• 75 ml = 3 uncje płynu = ⅓ szklanki
• 125 ml = 4 uncje płynu = ½ szklanki
• 150 ml = 5 uncji płynu = ⅔ szklanki
• 175 ml = 6 uncji płynu = ¾ szklanki
• 250 ml = 8 uncji płynu = 1 filiżanka
• 500 ml = 1 pinta = 2 filiżanki
• 1 litr = 1 kwarta = 2 pinty = 4 filiżanki

Matematyka konwersji pomiaru cieczy

Umiejętność przeliczania miar w ramach standardowego systemu może ułatwić Ci czas w kuchni, jeśli zmniejszysz lub podwoisz przepis (lub jeśli jedna z Twoich filiżanek znajduje się w zmywarce). Jeśli zastanawiasz się, ile łyżek stołowych mieści się w ¼ filiżanki lub ile uncji składa się na kufel piwa, zapoznaj się z tabelą konwersji miar cieczy.

Przewodnik od A do Z po terminach i definicjach kulinarnych

Łyżka matematyczna

Łyżki i łyżeczki do herbaty mogą być nieco trudne, ale trzymanie tych konwersji pod ręką będzie pomocne za każdym razem, gdy wprowadzasz zmiany w przepisie, czy to dla większej grupy, czy mniejszej grupy. Na przykład zamiast patrzeć na połowę ¾ filiżanki, odmierz potrzebną ilość w łyżkach stołowych (6 łyżek stołowych w przypadku dzielenia ¾ filiżanki na pół).

• 3 łyżeczki = 1 łyżka stołowa
• 4 łyżki = ¼ szklanki
• 5 łyżek + 1 łyżeczka = ⅓ szklanki
• 8 łyżek = ½ szklanki
• 10 łyżek + 2 łyżeczki = ⅔ szklanki
• 12 łyżek = ¾ szklanki
• 16 łyżek = 1 szklanka

Więcej konwersji cieczy

Aby każdy przepis był wykonalny, bez względu na to, jakie zapasy masz pod ręką, oto kilka typowych konwersji płynów, które mogą Ci pomóc:

• 1 łyżka stołowa = ½ uncji płynu
• 1 szklanka = ½ pinty = 8 uncji płynu
• 2 filiżanki = 1 pinta = 16 uncji płynu
• 4 filiżanki = 2 pinty = 1 kwarta = 32 uncje płynu
• 16 filiżanek = 8 pint = 1 galon = 128 uncji płynu

Kritsada Panichgul

Jak prawidłowo mierzyć

Aby prawidłowo odmierzyć płyny, należy je wlać do miarki ustawionej na płaskiej powierzchni. Aby potwierdzić dokładność pomiaru, pochyl się tak, aby oczy znajdowały się na wysokości oznaczeń na boku miseczki. Nie próbuj też patrzeć na to z góry; patrzenie na miarkę może sprawiać wrażenie, że masz za dużo, ale patrząc na poziom oczu, możesz mieć rację.

Szczególnie podczas pieczenia zbyt dużo lub zbyt mało płynu może mieć wpływ na efekt końcowy, dlatego ważne jest, aby zachować jak największą precyzję. Wyjątkiem są mniejsze rozmiary: odmierzając 1 łyżkę stołową lub mniej, napełnij łyżkę miarową odpowiedniego rozmiaru do krawędzi, nie pozwalając, aby płyn się rozlał.

Ile gramów znajduje się w jednej kostce masła?

Miej pod ręką te wykresy konwersji miar cieczy. Kiedy już je zdobędziesz, będziesz z nich korzystać przez cały czas. Zapamiętanie kilku może być pomocne (np. zapamiętanie 3 łyżeczek = 1 łyżki stołowej), ale nigdy nie zaszkodzi dokładnie sprawdzić, jak przeliczyć pomiary, aby uzyskać najlepsze wyniki przepisu. Dzięki temu wykresowi konwersji miar cieczy nie będziesz mieć problemu z podbiciem przepisów na pikantne obiady, domowe desery , i więcej.

Narzędzia kuchenne, których potrzebuje każdy kucharz domowy

• 4 powody, dla których waga kuchenna powinna znajdować się w każdej kuchni (i jak z niej korzystać)
• Jestem redaktorem ds. żywności i przysięgam na to narzędzie kuchenne (właściwie mam 3)
• 10 najlepszych zestawów noży kuchennych dla kucharzy domowych na każdym poziomie umiejętności
• Według testów 7 najlepszych blach do pieczenia
• Co to jest piekarnik holenderski — i jak go używać?

Często Zadawane Pytania

• Jakich jednostek miary używasz do oznaczania cieczy?

  Płyny mierzy się w filiżankach, kuflach, kwartach i galonach. W przypadku mniejszych ilości płyny odmierzać w łyżeczkach lub łyżkach stołowych. Płyny można również mierzyć w uncjach.

• Czy można mierzyć uncje bez skali?

  Aby zmierzyć uncje płynu, nie musisz używać wagi. Zamiast tego możesz mierzyć uncje płynu za pomocą miarki. Miarka zawierająca jedną filiżankę mieści 8 uncji płynu, więc 1 uncja będzie stanowić 1/8 filiżanki.
  

• Jaka jest różnica między uncjami a uncjami płynu?

  Mierzą różnicę między uncjami płynu a uncjami. Uncje płynu mierzą objętość cieczy, takich jak woda lub mleko, a uncje mierzą wagę stałego składnika, takiego jak cukier.

Czy ta strona była pomocna?Dziekuję za odpowiedź!Powiedz nam dlaczego! Inne Prześlij