Wielu ogrodników uwielbia zbierać ręcznie małe, niedojrzałe bulwy ziemniaka na początku sezonu spod wciąż rosnących roślin. Zwykle są wyjątkowo słodkie i delikatne.

Dalej

Uprawa białych ziemniaków

Białe ziemniaki to klasyki z jasnobrązową skórką i czystym białym miąższem, które są niezbędne do niemal każdego przepisu, ale są doskonałe po ugotowaniu lub usmażeniu.

Uprawa nowych ziemniaków

Wielu ogrodników zbiera na początku sezonu kilka małych, niedojrzałych bulw ziemniaka, ponieważ są one wyjątkowo delikatne i słodkie.

Uprawa ziemniaków woskowatych

Ziemniaki woskowe mogą mieć dowolny kształt, rozmiar lub kolor, ale zwykle mają stosunkowo niską zawartość skrobi, co powoduje, że zachowują swój kształt po ugotowaniu, co czyni je idealnymi do gotowania i siekania, a nie do zacierania lub pieczenia.

Uprawa żółtych ziemniaków

Łatwe w uprawie ziemniaki z żółtym miąższem są nieco słodsze i mają więcej przeciwutleniaczy niż bardziej popularne w Ameryce ziemniaki z białym miąższem.

Rosnące Ziemniaki Kogut

Ziemniaki koguta, produkowane przez firmę Albert Bartlett, są popularną, ale opatentowaną nową odmianą ziemniaków o czerwonej skórce i żółtym miąższu, które obecnie nie są legalnie dostępne do uprawy przez amerykańskich ogrodników domowych.

Jak uprawiać pierwsze wczesne ziemniaki?

Wczesne ziemniaki, odmiany, które szybko rosną i są zbierane, gdy są małe i delikatne, oszczędzają pieniądze i czas w ogrodach, zapewniając jednocześnie wyjątkowe doznania związane z uprawą i jedzeniem. Pierwsze wczesne to krem ​​z upraw.

Co to są ziemniaki irlandzkie?

Irlandzkie ziemniaki nie są irlandzkie – to rodzaj białych ziemniaków z Ameryki Południowej, które na zawsze kojarzą się z niesławnym głodem ziemniaczanym w Irlandii.

Zbieranie ziemniaków

Zbieranie ziemniaków to zabawna część własnej uprawy; Oto kilka sztuczek, które pozwolą Ci w pełni wykorzystać swoje wysiłki.

Rodzaje ziemniaków

Uprawiasz własne ziemniaki? Powinieneś wiedzieć, że tater to nie tylko ziemniak – istnieje kilka różnych rodzajów ziemniaków, każdy o przewidywalnych cechach, a także wiele odmian każdego z nich.

Sadzenie sadzeniaków

Ziemniaki wytwarzają nasiona - ale nie są tym, co sadzisz. Nasiona ziemniaka to to, co ogrodnicy nazywają małymi kawałkami pociętych całych bulw ziemniaka, każdy z rosnącym pąkiem, który utworzy nową roślinę ziemniaka.