Bud break nabiera zupełnie nowego znaczenia w Kalifornii, gdzie wyborcy zalegalizowali rekreacyjne używanie konopi w listopadzie.

Szanse są przedmiotem zainteresowania Sympozjum Wina i Weed , która odbędzie się 3 sierpnia o godz Hotel Hyatt Vineyard Creek w Santa Rosa w Kalifornii. Prawie 500 uczestników spodziewanych jest na targach o wartości 295 USD na osobę, które oferują seminaria z perspektywami zarówno z branży wina, jak i konopi indyjskich oraz 45 sprzedawców sprzedających wszystko, od zbiorników na wodę i systemów HVAC po vape, nalewki, etykiety i opakowania.

Około 75 procent uczestników to przedstawiciele branży winiarskiej. „Jeśli masz rozwijającą się branżę z zaletami marihuany i zamierzasz dzielić się z nimi sąsiedztwem, to w najlepszym interesie branży winiarskiej jest poznanie i zrozumienie ich nowego sąsiada najlepiej, jak potrafią”, mówi George Christie, prezes Sieć przemysłu winiarskiego , producent sympozjum.

„Postąpić inaczej to po prostu naiwny i zły interes”.

Głośnik otwierający ma pochodzić z Kalifornii Stanowy senator Mike McGuire , który reprezentuje siedem hrabstw w North Coast / North Bay, w tym kraj winiarski Sonoma i Lake, a także Szmaragdowy Trójkąt (hrabstwa Humboldt, Mendocino i Trinity), jeden z największych w kraju regionów uprawy konopi.

„Północne wybrzeże jest epicentrum uprawy konopi w Ameryce i było niezwykle ważne, aby w miarę wdrażania przepisów stanowych, północne wybrzeże było motorem dyskusji” - mówi McGuire.

McGuire, demokrata, był głównym ustawodawcą w Budżet konopi indyjskich Bill Trailer uchwalona w czerwcu, która reguluje legalne używanie marihuany w Kalifornii. Jest także współprzewodniczącym Senatu Select Komitet ds. Przemysłu Winiarskiego w Kalifornii .

Inni panelerzy zajmujący się konopiami indyjskimi to Hezekiah Allen, dyrektor wykonawczy California Growers Association , największa organizacja firm i plantatorów konopi w Kalifornii Tawnie Logan, przewodnicząca rady dyrektorów Sonoma County Growers Alliance , która współpracuje ze społecznością uprawiającą marihuanę oraz Aaronem Smithem, współzałożycielem i dyrektorem wykonawczym National Cannabis Industry Association , krajowe stowarzyszenie branżowe.

Jedna grupa, która nie bierze udziału, to Winiarze w hrabstwie Sonoma stowarzyszenie. „Nasza organizacja koncentruje się na wspieraniu upraw winorośli i społeczności rolniczej i nie zajmuje się konopiami indyjskimi ani nie komentuje ich” - mówi jej prezes, Karissa Kruse .

Zdjęcie dostarczone przez Sonoma Cannabis Company / Kristen Jeanne Photography

Garnek nie stanowi większego zagrożenia dla wina niż piwo

Do chwili obecnej 29 stanów i Dystrykt Kolumbii zezwalają na marihuanę do celów medycznych, a osiem stanów i Dystrykt Kolumbii zalegalizowały marihuanę przeznaczoną dla dorosłych. W Ameryce Północnej konsumenci wydali 6,7 miliardów dolarów na legalne produkty z konopi indyjskich w 2016 roku, czyli o 34 procent więcej niż w 2015 roku, według Arcview Group, która bada i inwestuje w branży. Oczekuje się, że do 2021 roku całkowita sprzedaż przekroczy 22 miliardy dolarów.

Stan produkuje 85 procent wina w Stanach Zjednoczonych, a sprzedaż krajowa osiągnęła 238 miliardów dolarów w 2016 roku, według The Wine Institute.

Podczas gdy niektórzy przewidują, że marihuana będzie konkurować z winem o dolary konsumpcyjne, inni się z tym nie zgadzają. Phil Coturri jest dyrektorem generalnym Enterprise Vineyards , która nadzoruje 650 akrów certyfikowanych ekologicznych winogron w hrabstwach Sonoma i Napa. Dorastał w San Francisco Bay Area w psychodelicznych latach 60-tych i mówi, że marihuana jest częścią jego życia odkąd skończył 14 lat.

„Marihuana znajduje się w czołówce amerykańskiej kultury średniej klasy przez ostatnie 50 lat” - mówi Coturri. „Czy piwo konkuruje z winem? Pewnie. Czy garnek konkuruje z winem? Jasne, tak samo jak piwo. Ale czy ktoś przestanie pić wino, ponieważ chce kupić trawkę - nie sądzę ”.

Coturri brzmi ostrzegawczo na temat tego, jak szybko komercyjny biznes konopi indyjskich może rozszerzyć się na kraj winiarski. „Konopie indyjskie są nadal nielegalne, jeśli chodzi o rząd federalny. Nie zaryzykowałbym uprawy marihuany w mojej winnicy lub posiadania jej w mojej winnicy, ponieważ mam do czynienia z rządem federalnym również w tej kwestii ”.