Uprawa ziół, podobnie jak uprawa warzyw, wymaga trochę pracy, ale zwrot z twoich wysiłków jest tego wart: czas spędzony na świeżym powietrzu i uprawa własnej żywności to dwie największe sprawy. Zioła możesz uprawiać z nasion lub z rozsady znalezionej w Twojej ulubionej szkółce. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami dotyczącymi ogrodu ziołowego, a za kilka tygodni będziesz wycinać pachnące i pyszne zioła.

Plany ogrodu ziołowego dla początkujących

Pierwszą kwestią jest to, gdzie będziesz uprawiać zioła – w ziemi czy w doniczce. Chociaż oba działają, sukces zależy od wyboru odpowiedniego zioła do warunków. (Bez względu na to, gdzie je posadzisz, pamiętaj, że wszystkie zioła potrzebują od 6 do 8 godzin słońca i dobrze przepuszczalnej gleby.)

Wiele ziół sięga wysoko i szeroko. Najlepiej sprawdzą się w ziemi. Byliny lepiej sprawdzają się tam, gdzie nie zostaną zniszczone podczas uprawy gleby przez glebogryzarkę. Wielu ogrodników umieszcza wieloletnie zioła w rabatach kwiatowych, aby uzyskać ładną zieleń wśród kwiatów. Jeśli lubisz zbierać zioła podczas zbioru warzyw, przemieszaj zioła w grządce warzywnej.

Czy wolisz wyjść tylnymi drzwiami i uciąć zioło lub dwa? Jeśli tak, posadź zioła w skrzynkę okienną lub pojemnik w pobliżu tylnych drzwi lub na pokładzie. Uprawiaj zioła w zabawnych pojemnikach.

Jeśli nie masz ogrodu, posadź kilka rocznych ziół w pojemniku i umieść je w dowolnym nasłonecznionym miejscu. Bez względu na to, gdzie je posadzisz, upewnij się, że wąż dosięgnie, ponieważ zioła potrzebują codziennej wody, gdy robi się gorąco.

Roczne zioła

• Bazylia
• Ogórecznik
• Rumianek
• Trybula
• Kolendra/kolendra
• Koperek
• Koper włoski
• Melisa
• Majeranek
• Stewia

Zioła wieloletnie

• Szczypiorek
• Ożywić
• Jak
• Oregano
• Szałwia
• rozmaryn (delikatna bylina, może zimować w pomieszczeniach zamkniętych)
• tymianek

Biennale (co dwa lata)

• Pietruszka (najlepszy smak to pierwszy rok)

Rozpoczęcie ziół z nasion

Niedrogim sposobem uprawy ziół jest uprawa ziół. Napełnij pojedyncze doniczki, tacę ogrodową, mieszkanie sześciopaków lub komórki zwilżoną mieszanką do wysiewu nasion. Lekko posyp jedno lub dwa nasiona w glebie każdej komórki lub kieszeni. Na tacy do uprawy utwórz płytkie rzędy i wysiewaj zgodnie z opakowaniem nasion. Możesz też zrobić własne, tanie i łatwe doniczki z gazetami.

Nasiona lekko przykryj ziemią i dociśnij. Spryskaj powierzchnię wodą, aby ją zwilżyć i osadzić nasiona. Utrzymuj wilgotność gleby, przykrywając pojemnik plastikową folią kuchenną, plastikową torbą lub plastikową kopułą ogrodową.

Gdy pojawią się sadzonki, usuń osłonę. Umieść pojemnik w nasłonecznionym (południowym) oknie. Utrzymuj równomiernie wilgotną mieszankę, podlewając ją od dołu: Namocz pojemniki w zlewie wypełnionym 2 calami wody, aż na powierzchni gleby pojawią się kropelki wilgoci. Kiedy sadzonki osiągną wysokość 2 cali, przeszczep je do pojedynczych doniczek lub przerzedź sadzonki założone w małych doniczkach do jednej sadzonki w doniczce, odcinając wszystkie sadzonki oprócz najsilniejszych.

Notatka: Siej ogórecznik, trybulę, kolendrę, koper i koper bezpośrednio w ciepłej glebie ogrodowej, ponieważ nie dobrze się przesadzają.

Kupowanie przeszczepów

Początkujący ogrodnicy zielarscy mogą zacząć od przeszczepów z centrum ogrodniczego. Szukaj roślin, które nie więdną, mają dobry kolor i nie mają plam na liściach.

Przygotowanie gleby

Przekop ogród, jeśli jest mały, lub użyj glebogryzarki, jeśli jest duży. Zmień glebę kompostem, aby przeszczepy dobrze się rozpoczęły. Użyj motyki, aby rozbić wszelkie grudki gleby. Wykop dołek nieco większy od przeszczepu, umieść w nim sadzonkę i delikatnie wklep ziemię wokół korzeni. Po posadzeniu obficie podlej.

Pielęgnacja roślin i zbiór

Wyrywaj lub motykuj chwasty, gdy się pojawią. Podlewaj, gdy gleba wydaje się sucha. Im cieplejsza pogoda, tym więcej będziesz musiał podlewać. Szkodniki na ogół nie przeszkadzają ziołom. Jeśli jednak zauważysz jakieś, usuń je ręcznie (noś rękawiczki, jeśli boisz się ich dotykać) lub zastosuj mydło owadobójcze. Nie używaj produktów chemicznych na ziołach.

Przycinanie ziół możesz rozpocząć, gdy zaczną pojawiać się pąki kwiatowe. Odetnij od 3 do 6 cali, pozostawiając około jednej trzeciej rośliny do odrośnięcia do przyszłych zbiorów. Opłucz zioła w zimnej wodzie, osusz i przechowuj w plastikowej torbie w lodówce.

Aby zamrozić zioła, umieść kilka łodyg w plastikowej torbie i zamroź. Możesz też posiekać trochę i zamrozić w pojemniku na kostki lodu z niewielką ilością wody. Kiedy przygotowujesz zupę, gulasz lub sos, wyjmij kostkę, aby uzyskać świeży smak z ogrodu. Możesz także suszyć zioła, wiążąc ze sobą kilka gałązek i wieszając je do góry nogami w chłodnym, ciemnym miejscu, takim jak szafa lub pomieszczenie do przechowywania w piwnicy.

Napełnij pojedyncze doniczki lub całe sześciopaki lub komórki zwilżoną mieszanką do wysiewu nasion. Lekko posyp nasiona ziemią, postępując zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu nasion; zasiej jedno lub dwa nasiona w każdej komórce lub kieszeni sześciopaku. Przykryj nasiona około 1/8 cala mieszanki. Lekko dociśnij mieszankę i spryskaj powierzchnię wodą, aby ją zwilżyć i osadzić nasiona.

Notatka: Ogórecznik, trybula, kolendra, koper i koper siej bezpośrednio w ciepłej glebie ogrodowej, ponieważ słabo przesadzają się z doniczkami.

Czy ta strona była pomocna?Dziekuję za odpowiedź!Powiedz nam dlaczego! Inne Prześlij